۵۰‌درصد بیماری‌های عفونی در انسان ریشه دامی دارد | لزوم فرهنگ‌سازی ذبح دام در کشتارگاه‌های مجاز

طنین همتی|شهرآرانیوز، دکتر محمود قربان‌زاده، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی دام‌پزشکی خراسان‌رضوی، در جلسه هم‌اندیشی در آستانه عید قربان و در راستای فرهنگ‌سازی ذبح دام در کشتارگاه‌های مجاز گفت: در سال گذشته که کرونا ظاهر شد، شاید فقط یک هفته به عید قربان مانده بود که ما طرح نذر قربانی به‌صورت مجازی را مطرح کردیم و خوشبختانه بستر کار در کشتارگاه مشهد فراهم شد و پارسال در عرضه دام از مرحله قربانی‌کردن تا مرحله توزیع به مصرف‌کننده به‌صورت غیرحضوری انجام شد. امسال هم طبق روال گذشته ظرفیت برای انجام این عمل پرفیض در شرایط کرونایی مهیاست.

وی ادامه داد: این شرایط فراهم شده است تا برادران اهل تسنن هم با این امکانات آشنا شوند و بتوانند از این ظرفیت برای ذبح دام در روز عید قربان بهره‌مند شوند. حدود ۵۰درصد بیماری‌های عفونی در انسان ریشه دامی دارد و حدود ۸۳۲بیماری مشترک بین انسان و دام وجود دارد. یکی از این بیماری‌ها بیماری تب کریمه کنگو است؛ این بیماری کشنده حتی از ویروس کرونا هم برای انسان خطرناک‌تر است. برای مثال این بیماری در دام هیچ علائمی ندارد و هیچ مشکلی برای دام ایجاد نمی‌کند، ولی همین بیماری در انسان علاوه بر اینکه بیماری مسری خطرناکی است، میزان مرگ‌ومیر زیادی دارد.
خواهش می‌کنیم مردم امسال از بستر کشتارگاه و ذبح بهداشتی دام در روز عید قربان استفاده کنند تا شاهد ذبح دام در کوچه‌ها و معبرهای عمومی به‌ویژه در حاشیه شهر نباشیم.

شهروندان از ۳طریق می‌توانند سفارس آنلاین ذبح دام در روز عید قربان ثبت کنند

رئیس مؤسسه صنعتی گوشت مشهد گفت: مانند پارسال باتوجه‌به ادامه‌دارشدن بیماری کرونا، شهروندان می‌توانند سفارش ذبح دام در روز عید قربان را غیرحضوری انجام دهند.

وی با بیان اینکه سال گذشته حدود ۲۰۰۰رأس گوسفند در این روز از طریق سفارش‌های مردمی ذبح و بین مشتریان توزیع شد، افزود: امسال باتوجه‌به ادامه‌دارشدن کرونا پیش‌بینی می‌شود مردم از این بستر آنلاین استفاده کنند و باتوجه‌به اینکه امسال قیمت دام نسبت به سال گذشته کم شده است، پیش‌بینی می‌شود این میزان ذبح افزایش یابد.

موسوی ادامه داد: شهروندان از ۳طریق تماس تلفنی با شماره۳۱۳۰۳ یا مراجعه به سایت mashhadmeat.ir یا نصب اپلیکیشن مارلیک از کافه‌بازار و سفارش از طریق آن، می‌توانند نذرشان را سفارش دهند. شهروندان حتی می‌توانند بسته به وضع مالی‌شان وزن دام را انتخاب کنند و حتی دامشان را از طریق کشتارگاه تهیه کنند. کشتارگاه شرایطی ایجاد کرده است که قیمت دام نسبت به بازارهای دیگر باتوجه‌به حذف واسطه مناسب‌تر باشد.

وی تأکید کرد: قطعی برق در این مدت مشکلات زیادی برای بخش ما ایجاد کرد. امیدواریم در آستانه عید قربان این قطعی برق متوقف شود تا ما در امر خدمت‌رسانی به مردم مفید واقع شویم. شهروندان می‌توانند از صفر تا صد سفارششان را غیرحضوری انجام دهند و درنهایت دام ذبح‌شده را در بسته‌بندی و درب منزل یا در مراکز معرفی‌شده شهرداری در نقاط مختلف شهر تحویل بگیرند.

فرهنگ خرافی مالیدن خون قربانی روی اجسام در روز عید قربان

حجت‌الاسلام محمدحسن شورورزی، مسئول دفتر نمایندگی ولی‌فقیه در اداره‌کل دام‌پزشکی خراسان‌رضوی، با اشاره به فرهنگ اشتباه و خرافی مالیدن خون قربانی روی اجسام برای دفع بلا گفت: در خون قربانی هیچ اثری نیست و مردم به قربانی‌کردن دام برای مصارف انسان‌دوستانه بسنده کنند و این حرکت خیرخواهانه را با کارهایی مثل آلوده‌کردن فضا و نادیده‌گرفتن مسائل بهداشتی خدشه‌دار نکنند. در وضعیت کرونایی و وجود بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، تقاضا می‌شود مردم به‌ویژه در حاشیه شهر از کشتار دام در معابر و منازل خودداری کنند و از بستری که در کشتارگاه مشهد به وجود آمده است برای قربانی‌کردن دام استفاده کنند.